Recettes & Cuisine

Recette de crêpes

Chaude ou froide, sucrée ou salée, la crêpe peut prendre la place d'un repas, ou être dégustée en dessert. Voici la recette traditionnelle de la pâte à crêpe. Ingrédients 250 g de farine. 4 oeufs. 1/2 l de lait. 1 pincée de sel. 2 cuillères à soupe de sucre. 50 g de beurre Déroulement Commencer par faire fondre tout doucement le beurre. Mélangez la farine tamisée avec le sucre, sans