Recettes & Cuisine

Tarte aux Fraises

Ingrédients : 1 pâte sablée (de 250 g environ) 1 kg de fraises 150 g de gelée de groseille un peu d'eau un peu de beurre pour le moule 1 cuillère à café de sucre en poudre   Déroulement: Placer votre pâte sablée dans un moule à tarte beurré, et saupoudrer de sucre. Piquer le fond avec une fourchette et recouvrir d'un papier sulfurisé, placer dessus des petits cailloux ou des
Recettes & Cuisine

Recette de crêpes

Chaude ou froide, sucrée ou salée, la crêpe peut prendre la place d'un repas, ou être dégustée en dessert. Voici la recette traditionnelle de la pâte à crêpe. Ingrédients 250 g de farine. 4 oeufs. 1/2 l de lait. 1 pincée de sel. 2 cuillères à soupe de sucre. 50 g de beurre Déroulement Commencer par faire fondre tout doucement le beurre. Mélangez la farine tamisée avec le sucre, sans